Honigsüss ist ein Blog für Imkeranfänger, Bieneninteressierte, Naturbegeisterte und Honigliebhaber! Für Hobbyimker, die Spaß an Ihrer Arbeit haben und sich über Trends informieren wollen! Für den absoluten Imkerlaien, der Tipps & Tricks benötigt! Für Honiggenießer, die sich ihr Müsli täglich mit einem Löffel Honig versüßen wollen!

Meine Beweggründe zu Imkern sind ganz simpel: ich liebe Natur & Tiere, ich esse für mein Leben gerne Honig und ich habe mich bereit erklärt, die kleine Imkerschaft von meinem Schwiegergroßvater zu übernehmen. Im Herbst 2015 absolvierte ich den Kurs „Einführung in die Welt der Imkerei“ an der Gartenbauschule Kagran und starte im Frühjahr 2016 mit vier Bienenvölkern.

Wie das bei mir so läuft, könnt ihr hier nachlesen…

Honigsüss habe ich gegründet, weil ich mein Wissen und meine Erfahrungen rund um Honig und Imkern mit allen Interessierten teilen möchte. Nicht umsonst ist Honig eines der ältesten traditionellen Heilmittel für die Behandlung verschiedenster Krankheiten. Ebenso sind die Bienen für uns Menschen und vor allem für die Pflanzen überlebensnotwendig (!) – Albert Einstein soll mal gesagt haben „Wenn die Biene einmal von der Erde verschwindet, hat der Mensch nur noch vier Jahre zu leben“. Eine beängstigende Vorstellung, weil wir bereits wissen, dass sich die Bienenanzahl weltweit drastisch reduziert hat.

Ich bin Jungmami und lebe mit meiner kleinen Familie zur Zeit noch in Wien, aber schon bald im kleinen, idyllischen Waldlesberg bei Traismauer. Eigentlich habe ich Kommunikationsmanagement studiert und im Marketing gearbeitet, spezialisiere mich aber immer mehr in eine andere Richtung, nämlich jene, die mich selbst wieder der Natur näher bringt und dabei meiner Familie hilft. Ich lasse mich gerne von Menschen inspirieren, die es bereits geschafft haben unabhängig und nachhaltig zu leben.
Wer einen Beitrag – und sei es nur ein kleiner – für die Umwelt oder seine Gesundheit leisten will, der ist hier genau richtig und kann viel Neues mitnehmen.

Viel Freude beim Lesen
& honigsüsse Grüße,
Eure Marlies ❤

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